Omnia Backofen Erfahrungen und Tipps

[Feger ETC 421]

Ohne jetzt hier alles gelesen und gesehen zu haben, ich sehe hier immer nur Bilder von der Kuchenform.
Wie sieht denn der Ofen aus?

Wir haben jetzt zum ersten Mal in nem großen Urlaub unsern neuen Gasofen dabei, iss schon nett.

Gruß, der Feger

[Schrauber]

Die "Kuchenform" ist der Backofen

[Hephaistos ETC 693]

Wir haben jetzt zum ersten Mal in nem großen Urlaub unsern neuen Gasofen dabei, iss schon nett.

Schicke Sache, so ein richtiger Gasherd

Jetzt bin ich hier nicht mehr der Einzige, der so nen Herd mit in den Urlaub nimmt !

[cailin]

Machst du den roten Deckel auf die Kuchen form
Stellst es mitsamt Unterteil auf den Gasherd..Gas Herd anstellen (inkl Flamme natürlich)
. Fertig

[Roman]

Was unterscheidet den Omnia eigentlich von einem x-beliebigen feuerfesten Gefäß? Z.B. einem Topf mit Deckel. Rein technisch, meine ich. Ich habe noch nie einen in echt in der Hand gehabt. Wenn ich jetzt Ommas Suppentopp nehmen würde, Kuchenform rein mit Kuchenteig drin, Teckel drauf und auf den Gasherd gestellt. Vielleicht unter die Kuchenform noch eine Fliese gelegt, damit sie nicht zu viel Unterhitze kriegt und der Teig unten schwarz wird bevor er oben gar ist.

[cailin]

Isch glaube...dadurch dass die Form nicht direkt auf der Flamme sitzt, sondern nur partiell am Rand auf dem unteren Teil aufliegt, entsteht dort eine gleichmäßig Hitze von unten

Und Durch das Loch in der Mitte steigt die Hitze in den Deckel und fällt als oberhitze aufs gebäck

[Skandinavienreisender ETC 585]

... und von unten wird durch den auf Abstand stehenden Stahlrand nur geringe Hitze an die Unterseite gelassen. Das Meiste geht durch die freie Mitte nach oben ...

[Wanda112008]

Soooo dank eines ganz lieben Menschen gehöre ich seit gestern auch zu den Omnia Besitzern...

Bin schon ganz neugierig auf ausprobieren...

Cool, willkommen im Club

[cailin]

gestern Kassler-- äh.. ausgelöste Rippchen (Kassler gab es grad nicht) im Honig-Senf sauce..

ich bin voll angefixt.. hihi.

[Feger ETC 421]

Wir hatten gestern auch mageren Kassler für's Navi und Kasslerrippchen für mich, dazu ne Auflaufform mit Kartoffel - Möhrenpürree auf Sauerkrautbett. Alles im Ofen.

Legga.

Gruß, der Feger

[Wanda112008]

Letztens einfach mal die restlichen Nudeln vom Vortag mit Oliven und Schafskäse aufgepimt (Thunfisch dazu wäre noch perfekter)
Alles zusammen in die Form und ca.5 min.voller Saft,dann 25min.mittlere Flamme.....war sooooo legger....schade nur, dass wir so selten sonst Reste haben

[cailin]

Ich Pack jetzt noch Thunfisch ein..

[Wanda112008]

[Schrauber]

Thunfisch ... danach kannst du die Silikonform in die Tonno treten ...

[Roman]

Ja, da steht dann Thun drauf, und Delphin-Baby ist drin.